感動的な美味しさの「つや姫」
私は新潟出身なので,普段から「美味しい米」を食べていいたつもりでしたが、山形米通販サイトの評判を聞いて山形の米「つや姫」を買ってみました。
梅雨時期は、米が一番美味しくない時期のはずですが、保存方法に秘訣があるのでしょうか、まるで「新米」のようにみずみずしく、つやのある美味しい米でした。
新米だったらどんなに美味しいんでしょうね「つや姫」は。
冷めても美味しい「つや姫」
つや姫は、炊き立てのおいしさはもちろんですが、冷めても美味しい米ですね。
おにぎりにしても、硬くなりにくく、適度な弾力があって、ほど良い噛みごたえを実感できました。
冷めても、もちもちとした食感で硬くならず風味が落ちないので、お弁当におすすめです。
次は「つや姫」の玄米
経験したことのない、無農薬の美味しい米「つや姫」に出会うことが出来て感動しました。
山形米通販サイトさんは精米度まで指定することができるようなので、今度注文する時は「つや姫」の玄米を注文させていただきます。
年契約したいので、新米が出ましたら連絡いただけると助かります。
よろしくお願いします。
（新潟県 阿達様）
