さわのはな

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さわのはなを食べて玄米好きになりました

玄米好きにさせてくれた「さわのはな」 今まで玄米を食べたことはあるのですが、 白米に慣れてしまっている私たち家族には 玄米はちょっと食べづらいなと感じていました。 玄米食が健康によいことは知っていましたので、 今までにも […]

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癖のない玄米「さわのはな」

癖のない味と香りの玄米 山形の幻の米「さわのはな」を、今回初めて食べてみました。 まず最初に粒の小ささに驚きました。 玄米なのに、いつも食べている「高橋親子のコシヒカリ」の白米よりも格段に細く小さいのです。 玄米の味は、 […]

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食べやすい玄米「さわのはな」

冷めても美味しい「さわのはな」 「さわのはな」を試食させていただきました。 玄米特有の臭いが、今まで食べたことのある玄米より少なく、 甘い香りがして、味も甘みを強く感じました。 こんなに食べやすい玄米は初めてです。 食感 […]

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さわのはな|別格の美味しさの玄米

玄米らしくない玄米「さわのはな」 これまで何度か玄米は食べた経験はありましたが、 私にとって玄米は、臭い、硬い、不味い、というイメージが強かったので、 健康に良いと言われても玄米を定期的に食べることはできませんでした。 […]

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玄米食20年の私もおすすめ山形の「さわのはな」

手軽に玄米の美味しさが楽しめます さわのはなの炊き上がりは、 とても甘い匂いがキッチンに立ち込めていました。 胚芽の部分が大きく、プチプチとした食感で、 癖がなく、とても食べやすかったです。 良く噛むと甘さをしっかり感じ […]

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幻のお米さわのはなで玄米生活

見た目も美しい山形の「さわのはな」 子供たちが独立し夫と二人きりになり、あまり食事に気を遣わなくなっていました。 「さわのはな」の存在を知ったのは、夫の実家に帰省した際、 義母が『幻の米だよ』と出してくれたのがきっかけで […]

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初めて甘さを感じた玄米

玄米嫌いの夫も食べてくれました 一口頂いて、「さわのはな」の風味や食感は、 今まで食してきた玄米と違ってボソボソした感じは全くなく、 一粒一粒がモッチリしていて美味しかったです。 思わず2杯食べてしまったほどです。 玄米 […]

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苦手な玄米が好きになりました

ボソボソしてヌカ臭い玄米が苦手でした。 家族の健康を考えて、玄米食を試したことがありましたが、 美味しいと思うことができず、家族全員、玄米が苦手になってしまいました。 炊飯器を玄米モードで炊いても、圧力鍋を使って炊いても […]

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癖になる美味しい玄米「さわのはな」

山形の「さわのはな」は癖になる香ばしさ 数年前から健康のために色々な玄米を食べてきましたが、 恥ずかしながら今回初めて山形の「さわのはな」の玄米を口にしました。 ファーストコンタクトは一粒一粒がとても綺麗で高級感を感じま […]

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香ばしい味と香りの玄米さわのはな

噛むと甘みが増します 幻のお米「さわのはな」はうわさで知っていました。 今回、初めて幻のお米「さわのはな」の玄米を食べましたが、 なんとも香ばしい味と香りで、一口噛むと口の中で美味しいと感じました。 さらに噛んでいると、 […]

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