魚料理と相性抜群の「ひとめぼれ」

海の幸には「ひとめぼれ」

私の旦那は釣りバカです。
週末は朝早くに出て、海の幸を引き連れて帰ってきます。
なので毎週のようにうちの食卓には魚が並びます。

釣ったばかりのお魚はとても新鮮で美味しいのですが、
何かが足りない気がしておりました。

そんな中、旦那が釣り仲間から耳寄りな情報を入手してきました。
それは、「海の幸にはひとめぼれが最高に合うらしい」というもの。
お米を変えるだけでそんなに変わるのかという疑念もありましたが、
物は試し。どうせなら美味しくて身体にいいお米を、
ということで辿り着いたのが「山形米通販サイト」でした。

こちらのサイトで生産者の顔が見え、
無農薬・無化学肥料の米作りを紹介しているページもあり
とても安心感を覚えました。

早速購入したひとめぼれ「おかわり君」は適度な粘り気があり、
口当たり良く、何より価格がリーズナブルなのが有り難いお米です。
お魚との相性も抜群で、きっと魚たちも喜んでいるはずだと思います。

子供たちのお弁当にも持たせておりますが、
「おかわり君」に変えてからは、冷めてもおいしい！
とのお墨付きを頂きました。

普段は聞き流す旦那の助言ですが、今回は素直に耳を傾けてよかったです！

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