手軽に玄米の美味しさが楽しめます
さわのはなの炊き上がりは、
とても甘い匂いがキッチンに立ち込めていました。
胚芽の部分が大きく、プチプチとした食感で、
癖がなく、とても食べやすかったです。
良く噛むと甘さをしっかり感じることができました。
玄米を食べ始めて約20年経ちますが、
山形の玄米「さわのはな」は今まで食べた玄米の中でダントツ一番で美味しいと思います。
浸水時間が短めでもふっくら炊き上がり、
玄米とは思えないほどのモッチリ感があり、
おこわを食べている感じがしますので、
白米から玄米に移行しようと考えている人にも最適な玄米だと思います。
山形の玄米「さわのはな」なら誰でも手軽に玄米の美味しさが楽しめるのではないでしょうか。
酢の物などが「さわのはな」の玄米には合うと思いました。
（福岡県 原田様）
