噛むと甘みが増します
幻のお米「さわのはな」はうわさで知っていました。
今回、初めて幻のお米「さわのはな」の玄米を食べましたが、
なんとも香ばしい味と香りで、一口噛むと口の中で美味しいと感じました。
さらに噛んでいると、どんどん甘みが増していく気がします。
玄米は他の会社の商品も何種類か食べたことがありますが、
「さわのはな」は今まで食べてきたものとは全然違う食感でした。
さわのはな以外食べられなくなります
「さわのはな」には適度な弾力と甘みがあって美味しいので、
他の玄米が食べられなくなりそうです。
他の玄米より割高ですが、「さわのはな」は想像以上の味の良さでした。
「さわのはな」の玄米は味に深みがあります。
さすが「幻の米」と言われるだけのことがあると思います。
「さわのはな」は、「また食べたい」と思わせてくれるお米です。
（神奈川県 中西様）
