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JAS認証のもち米「でわのもち」は絶品

2017/08/29

「でわのもち」は最高に美味しいもち米

JAS認証のもち米は安全で安心

JAS認証のもち米「でわのもち」が届くのをも楽しみにしておりました。
おかげさまで、甘くて美味しいお餅を作ることができました。
餅の伸びの良さ、つや、そして味の良さにには本当に驚かされました。

去年まではスーパーで買ったもち米で餅を作っていたのですが、 JAS認証の完全無農薬の「でわのもち」は、今まで食べていたもち米と全然違います。 出来上がりのあまりの違いに家族みんなびっくりでした。
 
子供たちも、これまでのもち米との味の違いが分かったようで、すぐに完食してしまいました。
鍋に入れても美味しくいただけました。

おこわ・おはぎ・赤飯も美味しくなるもち米

「でわのもち」は絶品

私は、米ともち米を2:1の割合でブレンドしておこわを作るのですが、
今回は、山形米通販サイトさんから買わせていただいた、無農薬栽培の「ひとめぼれ」と「でわのもち」の組み合わせでおこわを作ってみましたが、とても美味しく出来あがりました。
子供たちのお弁当にも「おこわ」を入れましたが大喜びでした。
 
お赤飯もおはぎも作ってみましたが、絶品でした。

板垣さんのもち米「でわのもち」を一度食べてしまったら、
もう他のもち米を食べる気がしません。
「でわのもち」を使って色々な炊き込みご飯作りをしたいと思います。
JAS認証の安全なもち米は本当に助かります。

(岩手県 小野寺様)

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